Bruschetta
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Este é um artigo gastronômico. Bear Grylls garante: Tem todas as vitaminas e sais minerais essenciais para sobreviver mais 3 dias! |
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Bruschetta é uma comida tipicamente italiana. Sim, assim como você está imaginando, na receita de uma boa Bruschetta inclui-se massa, recheios gordurosos, e diversos outros condimentos que dão um sabor todo especial para a Bruschetta. Existem diversos modos de se fazer uma boa Bruschetta, porém, segundo alguns especialistas, as melhores Bruschetta são aquelas que são esfregadas em óleo virgem.
[editar] História
Bem, a história da Bruschetta é um tanto quanto misteriosa. Porém, segundo um site por aí, que nem passou 100% no teste do antivírus, a Bruschetta surgiu na Idade da Pedra Lascada, quando alguns puta trabalhadores honestos, que eram italianos, não queriam desperdiçar as sobras de pão. Então, para fazer um aproveitamento sem que o pão perdesse todo o seu valor nu-no-nu-no-tricional-nal-nal, eles apenas esfregavam a massa do pão em alguns condimentos, e depois tacavam qualquer recheio que eles encontravam pela frente.
Como todo italiano é tarado por massas em geral (tanto que eles adoram até mesmo a Mamma Bruschetta), eles começavam à achar essa receita de pão muito mara, e simplesmente começaram à comer feito loucos. Como essa receita de pão estava sendo muito apreciada pelos glutões em geral, os italianos resolveram dar um nome para a receita. E o nome escolhido foi Bruschetta.
Dizem as boas e más línguas, além de grandes especialistas nesse ramo gastronômico, como o lendário Bear Grylls, que a Bruschetta tem todas as vitaminas essenciais para se sobreviver por cerca de cinco minutos, afinal, ela não tem vitamina nenhuma, afinal, ela só serve para engordar e para fazer você ter uma grande taxa de colesterol ainda jovem, por conta de seus recheios no mínimo muito loucos.
[editar] As diversas formas de preparo
Bom, assim como qualquer outra receita da mamãe, existem 1001 formas de se preparar uma boa Bruschetta. Segundo o Maníaco do Parque, uma boa forma de se preparar uma boa Bruschetta é se passando terra batida nela. Bem, gosto não se discute.
Segundo o Bear Grylls, a melhor forma de se preparar uma boa Bruschetta é usando a sua massa para colocar larvas gigantescas, além de um pouco de água em suas bordas, pois, dessa forma, é possível acumular no corpo as vitaminas e sais minerais suficientes para se sobreviver até por uma semana no meio do mato.
Já a Ruth Lemos não concorda com a opinião de Bear, e acha que uma boa Bruschetta deve ser preparada puramente com frios, mais precisamente queijo e presunto, afinal, a melhor forma de se preparar uma boa receita é se usando os mesmo ingredientes de um belo sanduíche-íche-íche-íche...
Obviamente, existem muito mais opiniões que divergem dessas já mencionadas, e que merecem uma atenção toda especial também. Uma dessa opiniões é da Palmirinha Onofre, pois ela afirma com toda a certeza que, para uma Bruschetta sair totalmente excelente, é necessário que a amiguinha separe os ingredientes que ela mais goste e depois misture com iogurte e misture tudo em uma Top Therm. Segundo Palmirinha, essa é um excelente método de se conseguir todas as vitaminas e ainda ter uma excelente qualidade de vida.
[editar] Ver também
